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Epices et assaisonnements Epices

Girofle entière clou 500g le sachet
Réf. 03040147

Le clou de girofle, fruit du giroflier est la base florale de la fleur du giroflier. Après récolte et séchage, il prend une teinte brun foncé tout en développant son arôme très caractéristique et puissant.

Utilisation : En cuisine, il est présent avec les pains d'épices et les pot-au-feu.

Dosage : Selon goût.

 

Le fournisseur s’efforce par des mesures adaptées d'organisation et de nettoyage régulier des systèmes de mixage et d’alimentation de maintenir le risque d’infiltration de substances potentiellement allergènes à un niveau aussi faible que possible. Des mesures sont en place pour réduire les risques de contamination croisée, cependant une garantie d’absence totale de traces ne pourra pas être fournie.
Les produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise : céleri, soja, lactose, sulfite, moutarde, gluten, poisson. 
Conditionnement : SAC
Prix par KG : 36.50 € HT - 38.51 € TTC
  Prix : 18.25 € H.T.
( 19.25 TTC)
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