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Epices et assaisonnements Epices

Chapelure jaune 5kg le sac (A)
Réf. 03011239

Préparation de couleur claire (sans colorant) avec une odeur caractéristique du pain pour la réalisation de vos panés.

Dosage : selon goût.

Contient : GLUTEN DE BLÉ, SEIGLE, AVOINE, ÉPEAUTRE, ORGE et LAIT.

Ingrédients : FARINE DE BLÉ, Huile de colza, Eau, Sucre, Levure et Levain, Sel, GLUTEN DE BLÉ, CÉRÉALES MOULUES (SEIGLE, AVOINE, BLÉ, ÉPEAUTRE, ORGE, Riz, Sarrasin), Farine de fève, Vinaigre, Dextrose de blé, Graines moulues (Tournesol, Lin, Millet, Pavot, Amarante, Quinoa), BEURRE.

 

Valeur énergétique 1647 kJ - 389 kcal
Humidité : 8%
Graisses : 6,6g dont 1,0g d'acides gras saturés
Glucides : 70,6g dont 5,9g de sucres
Protéines : 11,9g
Sel : 1,8g
Valeurs moyennes indicatives pour 100g
 
Traces éventuelles de soja, œufs, moutarde, lupin, sésame, fruits à coque.
Conditionnement : SAC
Prix par KG : 2.85 € HT - 3.01 € TTC
  Prix : 14.26 € H.T.
( 15.04 TTC)
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