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Epices et assaisonnements Epices

Mélange pour Saucisse de Viande 1 le sachet
Réf. 03040163

Préparation avec épices.
Pour toutes fabrications sans appellation supérieure.

Dosage : 5g par kg.
Mode d'emploi : Utiliser le sel nitrité comme d'habitude.

Ingrédients : Épices (Gingembre, Noix de muscade, Paprika, Poivre, Chili, Coriandre), Dextrose, Sel, Exhausteur de goût : E621, Protéines végétales hydrolysées.

 

Valeur énergétique 282 kcal - 1183 kJ
Matières grasses 3.8 g
- dont Acides gras saturés 0.6 g
Glucides 49.8 g
- dont Sucres 48.6 g
Fibres alimentaires 6.1 g
Protéines 8.7 g
Sel 11.5 g
Sodium 4.6 g
Valeurs moyennes indicatives pour 100g
 
Nous garantissons que la recette de ce produit contient uniquement les ingrédients mentionnés sur l'étiquetage. Cependant, même compte tenu des mesures d'hygiène approfondies, des contrôles en fabrication et production, ainsi que les principales bonnes pratiques agricoles de nos fournisseurs agréés en amont, nous ne pouvons donner la garantie complète qu'aucune contamination croisée ne peut se produire au cours des différents processus.
Conditionnement : SAC
Prix par : 20.60 € HT - 21.73 € TTC
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