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Epices et assaisonnements Epicerie

Champignons noirs gros - champignons secs 1kg le sachet
Réf. 04041230

Champignons secs à consommer réhydratés et cuits.

Champignons cultivés.

Dosage : Selon goût.
Mode d'emploi : Faire tremper les champignons secs dans l'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Les égoutter, puis les plonger dans l'eau bouillante au minimum 10 minutes. Les rincer à grande eau. Les champignons peuvent être ainsi incorporés aux différentes préparations. Le temps de réhydratation peut varier selon l'intensité du séchage.

Ingrédients : Champignon noir (Auricularia politrica).

 

Valeur énergétique : 953 kJ - 229 kcal
Protéines : 7,2g
Glucides Assimilables : 29,9g
Dont sucres : 8,1g
Matières grasses : 0,9g
Dont acides gras saturés : 0,2g
Sel : 4,13g
Fibres : 36,1g
Valeurs moyennes indicatives pour 100g
Conditionnement : SAC
Prix par KG : 21.34 € HT - 22.51 € TTC
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( 22.51 TTC)
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