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Epices et assaisonnements Epices

Assaisonnement Chair aux Herbes -TN- 5kg le seau
Réf. 03044467

Notre Gamme Tendance Naturelle… créée pour votre santé :

Identifiée par le sigle -TN-, les produits de cette gamme sont reconnus sans substances controversées. Notre priorité est de développer des recettes pleines de saveurs avec des matières premières de qualité en enlevant tous les ingrédients sujets à débats.

 

Mélange complet pour chair et saucisse (sans nitrates, sans carmin de cochenille et sans exhausteur de goût).

Utilisation : Toutes farces crues ou à cuire.

Dosage : 45g par kg.

Ingrédients : Sel, Épices (Paprika, Oignon, Macis, Poireau, Livèche, Ail, Fenugrec), Sucre, Herbes aromatiques (3,9%) (Persil, Romarin), Antioxydants : E300, E301; Régulateur d'acidité : E262; Tomates en poudre, Colorant : Betterave rouge; Arôme, Extrait d'épice.

 

Valeur énergétique 705 kJ - 168 kcal
Lipides [g] 2.2
- dont Acides gras saturés [g] 0.4
Glucides [g] 31.0
- dont Sucre [g] 25.7
Protéines [g] 2.7
Sel [g] 56.0
Valeurs moyennes indicatives pour 100g
 
La maîtrise de notre process de fabrication est suffisante pour rendre négligeable le risque de contamination croisée par des traces d’allergènes énumérés à l’annexe 2 VO (UE) 1169/2011 LMIV.
Conditionnement : SEAU
Prix par KG : 15.48 € HT - 16.33 € TTC
  Prix : 77.40 € H.T.
( 81.66 TTC)
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