Epices et assaisonnements Epices

Muscade moulue Extra 500g le sachet Réf. 03015661 La muscade est utilisée comme épice pour accommoder les viandes, soupes, certains cocktails... Son utilisation est très variée dans la cuisine, qu'elle soit salée ou sucrée. Utilisation : Marinades, viandes blanches, sauce béchamel, purée de pommes de terre, farces, ragoûts, hachis, poissons. Dosage : Selon goût.   Le fournisseur s’efforce par des mesures adaptées d'organisation et de nettoyage régulier des systèmes de mixage et d’alimentation de maintenir le risque d’infiltration de substances potentiellement allergènes à un niveau aussi faible que possible. Des mesures sont en place pour réduire les risques de contamination croisée, cependant une garantie d’absence totale de traces ne pourra pas être fournie. Les produits sont fabriqués dans un atelier qui utilise : céleri, soja, lactose, sulfite, moutarde, gluten, poisson.

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