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Emballages et consommables Papiers, films et décors

Film rôti papillote cuisson aluminium 0,45x100m
Réf. 08035976

Notre film rôti papillote cuisson aluminium est votre allié de choix pour la cuisson de vos aliments !

 

Voici quelques conseils d'utilisation !

Pour la cuisson de vos poissons, favorisez une cuisson courte.

Cuisez vos émincés en bonbonnières (par exemple un émincé de saumon) au four à 160°C pendant 20 minutes.

La cuisson de vos rôtis (par exemple un rôti de saumon) sera parfaite avec 30 minutes de cuisson au four à 180°C.

 

Pour la cuisson de vos viandes, voici la première règle : Plus la cuisson est longue et à température basse, plus votre produit sera moelleux.

Dégustez par exemple votre filet mignon de porc cuit  à 110°C pendant 2 heures.

 

La température maximale de cuisson conseillée avec le film rôti papillote est de 180°C.

 

Si vous ajoutez des légumes frais à vos préparations, optez pour une cuisson de 150°C / 160°C, et rallongez le temps de cuisson ! 

 

Retrouvez toutes nos idées recettes ici.

Conditionnement : RL
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