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Matériels, ustensiles et machines Appareils de fabrication et cuisson

Appareil à brochettes hachée brochettes bois 3,8mm
Réf. 05070218

Cet appareil destiné aux professionnels de la boucherie charcuterie permet la réalisation des brochettes de viande hachée.

Grâce à son système simple et efficace, vous pouvez réaliser 12 brochettes à la fois.

Optez pour un appareil robuste et de qualité professionnelle avec un système en acier inoxydable, et une plaque en polyéthylène. Attention, il n’est pas conseillé de laver la plaque en polyéthylène au lave-vaisselle.

Retrouvez dans notre rubrique « Recettes » de nombreuses recettes de brochettes de viande hachée, ainsi que des recettes de poisson haché, que vous pourrez mariner, ou saupoudrer de nos différents mélanges d’épices. Pour plus de détails, cliquez ici.

Cet appareil à brochettes de viande hachée s’utilise avec des brochettes bois 245x3,8mm. Disponible en paquet de 200 brochettes, ou en paquet de 1000 brochettes.

Cliquez ici pour consulter la notice d’utilisation de notre appareil à brochettes de viande hachée.

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